 |
 |
 |
|
|
Vinarija | Vinogradi | Podrum | Vinoteka | Vina
Vinoteka
 Nakon recentnog preuređenja vinarije Režekovi su dio podrumskog prostora organizirali u vinsku arhivu, u kojoj na optimalnoj temperaturi (oko 15 stupnjeva celzijusovih), 70-tak postotaka vlage, bez upliva svijetla, stranih mirisa i vibracija odležavaju vina iz probranih berbi.
Vinoteka ima i edukacijski karakter, a prema riječima enologa Kreše Režeka tek tako se može doznati koji vinogradarski položaji daju najbolja vina, ali i ono najbitnije - koliki je optimalni vijek pokoje sorte.
|
|
|
 |
|
 |
